Báo cáo có tiêu đề “Triển vọng thị trường bánh pudding Việt Nam đến năm 2025F – Được thúc đẩy bởi dân số mạnh mẽ của người tiêu dùng thế hệ Millennial cùng với sự gia tăng của các ứng dụng công nghệ thực phẩm” cung cấp một phân tích toàn diện về ngành công nghiệp bánh pudding của Việt Nam. Báo cáo bao gồm các khía cạnh khác nhau bao gồm doanh số bán bánh và bánh pudding hiện tại tại Việt Nam và kịch bản hiện tại về giá trị và khối lượng, các phân khúc của nó viz, Kênh phân phối (Cửa hàng bánh / bánh kẹo, HORECA’s và Trực tuyến) và Theo loại thành phố (Thành phố cấp 1 và cấp 2), Phân tích sở thích và xu hướng của người tiêu dùng, Phân tích giá cả, Xu hướng và phát triển chính, các vấn đề và thách thức và điểm chuẩn cạnh tranh. Báo cáo kết luận với các dự báo thị trường cho tương lai của ngành bao gồm dự báo quy mô ngành theo doanh thu.
Tổng quan: Thị trường bánh mì ở Việt Nam là một trong những thị trường mạnh nhất ở khu vực Châu Á – Thái Bình Dương với mức tăng trưởng kép hàng năm từ 20-30% trong những năm gần đây. Ngành này đã nắm bắt các công nghệ mới nhất để theo kịp xu hướng toàn cầu. Ngoài việc mở rộng các chuỗi cửa hàng lớn như BreadTalk, Tour Les Jours và ABC, các cửa hàng tạp hóa nhỏ độc lập (như các cửa hàng làm bánh nhỏ) cũng đang chứng kiến sự tăng trưởng lành mạnh ở khu vực thành thị và nông thôn.
